正文 第三章
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衣角被輕輕拉住手掌中多了個布袋裝沉甸甸的東西,年少的說吳江現在的情況在城裏生活沒銀子處處不方便。吳江心裏一暖,感謝一番後拿好了收進衣服的暗袋裏,沒等吳江問他們姓名一下就消失在人群裏,吳江心底暗暗記下了兩人的恩,他日有機會一定奉還。
在城外不遠的河邊洗了一把臉,看見自己的臉變成另一個樣子還是驚悚,不過沒上次那樣嚇出聲,用手梳理散開的長頭,本打算學路人那樣盤成發髻,可手藝不精沒兩下就散隻好紮成馬尾,衣服算是有兩件在荒郊野外沒別人看見所以都是裏衣外衣輪流換洗的,沒有洗滌劑衣服洗得不怎麼幹淨幸好曬幹了也沒什麼異味,整理好,又數了數手裏的全部銀兩拿出五兩放袖子暗袋其餘的全部藏在裏衣,準備好了往城門走去。
在街上轉了幾回詢問了幾間旅館(也就是客棧)的價錢,最後選了間中等的看起來不豪華也不太破舊的交了押金住下來。
然後開始忙起來。向店裏裏的小二問了城中最繁華的地段去四處巡查花了很大功夫,在經別人介紹下,托了專管房屋的中介找了幾處合吳江要求的。
看了幾家店鋪後,吳江選定了一間前麵可做鋪麵後麵隔開是房間後麵有個小院子還有兩間獨立小房間的店鋪,不過離鬧市稍遠、有些僻靜所以價錢不會很貴。
交了錢辦齊了房屋交接的所有手續再付了中介費後,幾天奔波算是安定下來,又趕緊裏置辦了簡單的生活日常用品、廚房幾樣用具另外訂了張簡陋半米高的長桌要求桌麵左右兩邊挖個能放一口鍋的洞、四丈的粗布還有白色的布一口大鍋和蒸籠各種調料,口袋裏的銀錢也所剩不多了。
在打理好一切,訂的長桌送到,當晚動手處理調料醃製做包子的肉餡。
第一次做生意吳江緊張的沒怎麼睡,沒等破曉爬起來做包子,饅頭整齊放蒸籠放在燒開水的鍋上。等蒸好了四籠擺在桌麵時,街上走過一波一波的人,他們都挑著一筐筐的東西。
從一兩個買饅頭的客人裏知道他們都是趕去市集的小販。天空微亮,路上經過的不再是小販,有的是上學堂的學生有的是提著籃子去買菜的婦人有的趕去做工的男人,到了中午包子賣剩半籠。結算了下,除去買材料的錢淨賺了四十文,雖然不多但吳江還是很高興。
過了中午剩下的包子不等賣清就關了門,清理好爐灶和用具去五裏外的市集買了材料還另買了菜明天做菜包,匆匆趕回家調好料菜洗淨放好又出門去城外的山丘撿柴,趕在落日前回城。
如此過了一個多月,吳江已經完全掌握了開鋪的時間,和料做包的速度也大大提高了。空餘的時間也寬裕起來。
雖然回頭客也不少,不過就算客人增多了吳江也沒想要加多包子的產量,因為吳江已經盡力了,賺的錢已經夠自己一人平時開銷有餘,也不想請人做,因為做多了不保證能全賣出去,到時給別人的工錢得在自己那裏扣。
而且最不想的是他現在不想身邊有任何人的加入,這段日子吳江心裏很平靜,每天做完事了,下午去逛逛大街小巷或去城外散散步有閑錢買幾本書,然後在家裏給自己做頓豐富的晚餐,日落後燒水洗澡看一會書或看著蚊帳頂發一會呆,安穩的睡去。