正文  十一、佳酒出我手(中)   加入書簽
章節字數:2117
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    李白想了想,又打量柴火,回頭向汪倫問道:“你們這裏有煤炭沒有?”
    汪倫驚奇地問道:“什麼煤炭?我從來沒有聽說過?”
    李白手轉了幾圈,比劃說道:“就是象石頭一樣比較堅硬,顏色是黑色的,甚至有時黒得發亮,可以燃燒,但火力遠遠比柴火旺盛的那種物事。”
    汪倫想了想,然後說道:“煤炭我沒有聽說過,不過據我所知,有一種叫黑金和你說的相似。”
    三天之後,汪倫所說的黑金運到,是從遠處的徐州運來的。
    李白一看,這不是煤炭還是什麼?
    這次李白親自點燃煤炭,大火轟的一聲燃燒起來,強烈的火光照紅了李白的臉,汗水又出來了,不過這不是冷汗,而是真正的汗水。
    過了大概一個時辰,隨著濃烈的酒香飄灑過來,“咚”的一聲,酒桶終於迎來它的第一個顧客,第一滴酒。
    又是半個時辰過去了。
    李白舀出一大勺子的無色的液體出來。
    汪飛劍反複打量,然後又用算子來回聞了幾聞,才說道:“這是水還是酒?”此句話道出眾人心中的疑問。席上眾人隻見酒杯裏的酒色如泉水般清澈,但卻醇香濃鬱襲人,臉上全部都是不解的神色望著李白。
    李白四處打量,點點頭看了看眾人說道:“諸位,這酒性子猛烈,‘桃花佳釀’也許喝過十幾碗不醉,但這新酒兩碗就有可能醉,因此我先給諸位說個明白,此酒喝時小心為妙,否則有人跌倒桌椅板凳而不知!”
    眾人有人悄悄說道:“怪事年年有,今年更奇怪,什麼酒兩碗就醉人,難道是加了‘蒙汗藥’之類,但汪莊主又不可能加此藥物!”
    在汪倫一聲請之下帶著神秘感和好奇幹了此杯美酒。
    “啊!”
    “啊!”
    “啊……”
    這個聲音此起彼落不絕於耳。
    就是李白也情不自禁叫了出來,飲用習慣了其他如桃花佳釀之類的米酒,現在隻覺得飲用時如燒刀子般割口舌喉嚨,吞入胃裏更是如烈火燒烤,但不久之後口舌又略有回甜,渾身上下暖洋洋的,全身毛孔如出了大汗般痛快淋漓,而柳絮及汪飛虹母女雖然試著小飲一口,但顯然不勝酒力,兩人的臉色猶如海棠紅豔欲滴。
    眾人紛紛讚道:“痛快!好酒!就是玉皇大帝的瓊漿玉液也不過如此。”汪倫哈哈大笑道:“我這酒的名字恰恰就是‘瓊漿玉液酒’。來人,給全莊每人一杯‘瓊漿玉液酒’。”
    汪倫說道這裏,頓了頓,然後說道:“今天我們能夠喝上這個‘瓊漿玉液酒’,還得感謝李白。如果沒有他設計出來的蒸餾的方法,我們就永遠不會喝上這個酒。”
    眾人目瞪口呆地望著李白,汪飛虹和吟詩的眼裏更是星星在閃耀。
    “汪莊五精英”此時興高采烈一起上前對李白說道:“謝謝詩仙,這下我們五弟兄又有事情做了。如果有人未經莊主同意,就敢來偷窺我們酒坊,必定讓他們有來無回。”
    汪飛劍突然問道:“詩仙,你讓我們全部大開眼界,隻是我不明白,為何好酒隻有蒸餾才能出來?”
    汪飛劍道出了包括汪倫的所有人的心中的疑問,這個巨大的疑問就如一個巨大的石頭壓在眾人的心裏。
    李白心想,我怎麼能夠說是我是來自二十一世紀的人所知道的知識呢?
    李白靈機一動,說道:“因為酒與水不一樣,它容易燃燒,所以比水輕,最容易蒸餾出來。如果我們仔細觀察,就會發現先出來的是酒,後出來才是水。”
    汪貴立即應聲說:“我去看看。”
    說完,他放下酒碗,迅速離開了。
    半天之後,汪貴回來驚奇說道:“詩仙果然沒有說錯,先出來的是酒。”
    汪飛劍更加疑惑問道:“詩仙,我們從來沒有見過酒會燃燒,你怎麼知道酒就會燃燒?”
    李白微微一笑,說道:“因為那是酒的度數不夠高的緣故。如果我們用一個新釀造蒸餾的酒,就可以點燃。”
    汪貴取來一個新蒸餾出來的酒,李白果然就點燃了,發出淡藍色的火苗。雖然這個火苗很小,但給眾人是一種從來沒有過的震撼。
    眾人目瞪口呆地盯著李白,仿佛不認識他似的。
    李白仿佛語不驚人地說道:“其實這個酒的度數隻能夠剛剛點燃,有些酒就是後麵差的也能夠點燃。”
    “什麼,竟然有這種好酒?”這下就是汪倫也目瞪口呆,顯然不相信李白說道。
    李白用十根筷子按比例,擺在桌子接著說道:“這是因為米做原料的緣故。如果把高梁、小麥、大麥、白米按照三比三比二比二比一的比例進行深窖窖藏發酵之後釀造,那麼釀造出來的酒就是不但有剛才這些酒的好處,還能聞到噴香突起、濃鬱撲鼻,飲用時滿口溢香、香氣持久,飲用後餘香不盡連綿無窮的特點。”
    李白心想,我可是把前世的五糧液的秘方都告訴給你們了,並且沒有收你們的專利費用。
    汪倫想了想,然後問道:“詩仙文武雙全,還是酒仙。詩仙是師父是誰?”
    李白說道:“我的師父也是一個隱士,名字是天機子。”
    汪倫想了想,然後有些茫然說道:“天機子?我也認識不少隱士,但我孤陋寡聞,從來沒有聽說過這個世外高人。我想他一定是那個神仙洞府的神仙一樣的人物,才能調教出詩仙這樣的人物。”
    說到這裏,汪倫突然接著李白的手,一改過去的莊重沉穩,大聲說道:“我們走。”
    柳絮疑惑問道:“相公這麼晚了,你與詩仙做什麼呀?”
    汪倫不好意思說道:“自然是研究如何釀酒了。我如果不去酒坊,今晚就絕對放心不下,隻有失眠了。”
    柳絮笑了笑,說道:“你從來就是這個德性,放心我不會阻攔你。不過我有事要對你說。”
    汪倫隻好隨柳絮出去,留下如一頭霧水的李白。
    一盞茶的功夫過去了,汪倫和柳絮回來了。
    汪倫回頭卻對李白說道:“詩仙這幾日太辛苦了。這樣吧,今晚你早日休息,明天就讓小女飛虹陪詩仙觀賞十裏桃花吧。釀酒的事情以後再談。”
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