正文  011 正式上工   加入書簽
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    這一天蘇亦華起得很早,因為今天是他第一天正式上工的日子。
    因為等會兒會直接換廚師服,所以對於穿著蘇亦華倒是比較隨便一點。
    一件普通的襯衫和牛仔褲而已。
    吃著母親為自己做的早餐,兩母子在餐桌上一邊吃著一邊閑聊著。
    不外乎就是今天第一天上班要認真,和同事們要好好相處,凡事要忍耐之類的。
    這種情形不是第一次出現了,想當初他還是小朋友的時候,第一天上幼兒園的時候母親也是這麼說的。
    一邊應聲著,蘇亦華喝著豆漿,“好了媽,我先出門了,不要擔心。”
    藍沁又嘮叨一番以後才將他放出門。
    天馨閣離他家不是很遠,搭出租車很快就到了。
    上次那場車禍並沒有讓他在心底留下什麼陰影。
    到達之後,先到頂樓辦公室和張蘭馨打聲招呼,兩人交談一會兒後蘇亦華才正式去做身為一個廚房長應該準備的工作。
    上一次來的時候張蘭馨已經在所有員工麵前介紹過他了,所以今天倒是省了這個過程。
    將自己的包包收進儲物櫃,換上一身潔白的廚師服後,蘇亦華便到後廚房去和其他大廚商議一下今天的菜色,也開始仔細關注其他廚師做菜的情形。
    天馨閣是一件飯店,下麵五層是大廳,餐廳,咖啡座,酒吧什麼的。
    這家飯店有兩家餐廳,一家中式,而另外一家則是負責洋式料理。
    蘇亦華負責的就是洋式。
    要當上一個知名飯店的廚房長,於蘇亦華來說他確實是太年輕了,不過看過他的履曆的人就知道,他能夠坐上這個位子是實至名歸的。
    他年僅十六便和第一小組的其他組員一起奪得世界甜品大賽冠軍,接下來陸陸續續好幾年都在餐飲界獲得了不少的獎項。
    回國之前,他也是位於巴黎的以甜點為主的主題公園的負責人之一。
    那不隻是做甜點那麼簡單,他們的工作量還必須涵蓋策劃、設計、創新等等。
    這一次要不是因為想多陪陪自己的母親,他也不會回國來。
    蘇亦華隨著他的副手一起巡視,聽著副手容程給他的解說,他一麵給予那些新手一些指導。
    在當廚師這條路上,他比誰都還要先啟程,達到成就的時間自然也比別人快了許多。
    因為此時是吃早餐的時候,準備餐點的工作自然就輪不到蘇亦華來做,他便到倉庫點點貨,然後處理購入食材的事項。
    看著架子上滿滿的各種食材,疑惑地問道:“怎麼這些食材看起來有些劣等?”
    容程說道:“因上一任廚房長將老板娘撥下來的巨款用來買較便宜的食材,剩下來的餘款他就自己收入口袋裏。但被少爺發現以後便被辭退了。”
    “少爺?”就是上次張蘭馨在電話裏提到的,那個當醫生的兒子?
    “雖然少爺並沒有插手管理天馨閣的運作,但他還是擁有15%的股份,自然有開除員工的權利。”
    蘇亦華點點頭沒再說什麼,暗自在心裏列出一份購入食材的單子,準備等會兒就去找張蘭馨商量這件事。
    在他的原則裏,準備食物不一定要用最貴最上等的材料,但是絕對不能夠使用劣等的。
    巡視完倉庫,蘇亦華便立刻回到辦公室去打了一份新的選用食材的單子,然後到張蘭馨的辦公室去討論這件事了。
    不料蘇亦華上去時張蘭馨並不在。
    “老板娘和少爺吃早餐去了,要晚一點才會進辦公室了。”
    也不可能一直呆在那裏等,蘇亦華便下去幫忙做了幾道料理,然後才接到通知說張蘭馨進辦公室了。
    “這裏多加一些奶油,做一些花邊就會很好看了。”用抹布擦了擦自己滿是油漬的手,一邊對一個看起來像是剛入行的女廚師說道。
    “我先去見一下老板娘,等會兒再回來。”蘇亦華說完對她笑了笑,燃後便離開廚房了。
    蘇亦華一走出廚房,廚房裏的幾個小女生便聚在一起嘰嘰喳喳地講個不停。
    內容無疑就是,稱讚她們新來的廚房長太帥了。
    不過蘇亦華其實就隻是一個謹記母親的乖孩子罷了。
    媽媽說,要對新同事友善。
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    今天就是除夕啦~~祝大家新年快樂~~
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