正文 第四十章 施工隊
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大家夥聊著天的當頭,村長終於過來了。梁棟國趕緊站起來,伸著雙手握了握村長的手:“老村長,我們應約趕過來修路啦!”
這句話梁棟國睡覺都演練過。在他的想法裏,這句話多麼能體現一屆官員熱愛子民,大公無私,救人民於水火之中。他都這麼大歲數了,還得翻山越嶺的過來給村民做工作,村民們肯定都戴德的感謝他,然後他再大手一揮:“這都是我該做的!誰讓我是縣長呢!”
村長看了看梁棟國笑出菊花的臉,手上搖晃了一下,然後說:“哦。來啦。”
村長還隻是伸出一隻手而已。另一隻手還在身後背著。跟梁棟國比起來,倒是村長比較有領導派頭。
梁棟國一愣,村長就已經抽出手來走向後邊的那幾位技術工人了。梁棟國“哎哎?”了幾聲,雙手還保持著握手的動作。
村長知道誰是幹實事兒的。身後跟著的這幾個人,大部分都穿的比較少,這幾天的山路走的他們滿身大汗,身上飽脹的肌肉,黝黑的皮膚,一看就是勞動者。樸實的村民對勤勞的人總是有種打心眼兒裏出發的尊敬之情。
村長挨個兒跟這些技術工人握了握手,一個個的說:“謝謝你們啊,來家吃飯啊。”
工人們受到重視,倍感開心,一個個熱絡的跟村長握了手。
站在工人隊伍最末尾的是一個年輕的小夥子。小夥子長得瘦弱精神,還戴了一副眼鏡。村長第一次看見眼鏡,不過沒表示出什麼來。看這小子也站在工人隊伍,但是不像幹體力活的樣子。
“村長好,我是隊伍裏專門搞測量的,我叫周泉。”周泉大方的介紹了自己,伸出手來握了一下村長。
村長覺得這個孩子這麼小也跟著隊伍滿山跑,很讓人佩服,就問他:“娃子今天有十六了沒有?”
周泉一愣,笑了一下說:“村長,我都26啦。”
村長也一愣,上下打量了一下細皮嫩肉瘦瘦小小的孩子,一邊走一邊嘟噥:“不應該啊,咋瞅著跟小豆差不多大啊。”
挨個兒問候完工人們,村長才重新走到梁棟國麵前,這回背著雙手跟他說:“上次你們大晚上的來的,菜都涼了,這回好好吃一頓再幹活吧。”
梁棟國假裝客氣一下:“哎,這怎麼好讓鄉親們忙活。”
村長瞅他一眼:“你不吃我請他們吃。”
梁棟國又被噎了,嘿嘿幹笑幾聲:“都吃,都吃。”
村子裏有幾戶人家已經提前吃過飯了,村長把一行人都招呼到自己家裏,然後吩咐下去誰家都做幾道菜送過來。
蘇繼秋正在家裏給蘇夏末做麵條。蘇夏末這麼大了,嘴裏也長了幾顆牙,這個孩子還很饞,蘇繼秋每天都絞盡腦汁變著花樣喂孩子。
和麵的麵不同烙餅的麵,麵條講究的是勁道,勁道的麵要少放水,多揉麵。一直揉到麵團壓下去都會迅速彈回來的程度,然後用擀麵杖將麵團擀成麵片。這個擀麵的過程可真是沒勁兒不行,非常吃力,有彈性的麵會反複彈回來,很難擀的均勻。
要保證整張大麵片每一部分都是均勻的薄厚,然後要把整張麵片折紙一樣的疊起來。每疊一下都要在下層抹一下幹麵,免得粘上。疊好了以後要用菜刀抹刀切。抹刀指的就是每次切下去都跟上一刀挨得非常近。
切好了以後將疊在一起的麵條都散開來,就可以下鍋煮了。小孩每次能吃多少呢,但是又不能隻給他做那麼一口吃,所以家裏兩個大人也跟著吃了麵條。
給蘇夏末煮的麵條裏邊放了菜葉和少量肉沫沫,小朋友吸溜著麵條不算,還要用手拿著。孩子吃飯向來幹淨不了。
蘇繼秋和元寶吃的是炒麵條。麵條煮熟了以後,再切菜,洋蔥片,倒上調料,在炒勺裏翻炒。最後出鍋的麵條都是被湯汁浸泡過的,還能吃上菜,做起來還簡單。