梁媽從廚房急匆匆走過來了：“少爺，什麼事？”梁媽正在廚房準備晚飯，身上係著圍裙，手上還滴著水。
    “晚上有什麼菜？”
    “有一隻剛宰的雞，還有一些醬牛肉，另外還有些青菜。”
    “梁媽，你別忙了，今晚楊沐下廚。”
    梁媽在圍裙上擦擦手：“少爺，那怎麼成，怎麼能讓楊少爺下廚呢？”
    顏寧擺擺手：“沒事，你就讓他去吧。”
    梁媽急了：“少爺，是我做的不好吃嗎？”
    “梁媽，您別著急。顏寧啊，是想吃我做的菜了，所以今晚上我來做。”楊沐連忙安慰梁媽。
    梁媽露出笑容：“哦，這樣啊。那我給您打下手。”
    楊沐將那隻雞做成了白切雞；醬牛肉切成片，用醬油、香醋、香油、蔥薑涼拌了；炒了一個蒜蓉空心菜；又覺得菜有點少，再弄了個芙蓉雞蛋，弄個了蛋湯。
    “也沒好好準備，今晚將就吃吧，明天我去買菜，給你們做一道熟魚活吃。”楊沐將白切雞端上桌。
    顏寧吸著口水，迫不及待地舉箸：“我先嚐嚐這個白切雞。”
    三寶在一旁笑：“看你那饞樣。”
    顏寧吃著一塊白切雞：“人家就是想念楊沐的手藝嘛。”
    老梁兩口子也在桌邊坐下了，他們並沒有同顏寧分開吃，按顏寧的說法就是，家裏隻有三個人，還分什麼尊卑主次，吃飯要人多一點才有胃口。而楊沐和三寶是自己人，所以也沒有分開吃。除非家裏有外客來，他們才會分桌另吃。
    顏寧滿足得眼睛都眯起來了：“梁媽，楊沐做的菜好吃吧？”
    梁媽是土生土長的北方人，沒有吃過白切雞：“這白切雞味道鹹香，是另有一種風味。楊少爺，你一個男兒家，怎麼會下廚房做飯？”北方的老爺們是從不下廚的。
    楊沐笑一笑：“我喜歡做菜，看著別人吃著香，我就高興。”
    顏寧聽他這麼說，朝他擠眉弄眼的。三寶沒注意到他的動作，他被醬牛肉的味道吸引住了，邊吃邊說：“原來你這麼喜歡做飯，那回程的時候，你就包了船上的三餐吧。這醬牛肉的味道真不賴。”
    顏寧橫眉怒對三寶：“你倒想呢，楊沐天天給你做飯，你付得起工錢嘛？”
    三寶渾然不覺顏寧的怒火，兀自陶醉著咀嚼牛肉：“付什麼工錢，楊沐不是自己也要吃飯嗎？”
    楊沐連忙打圓場：“我哪有功夫天天煮飯，偶爾做一頓還差不多。再說我要是去做飯，不是搶了廚子的飯碗？”
    三寶說：“也對，那你就偶爾給我們做一頓吧。”
    “明天除了吃活魚，還想吃荷葉蒸排骨、牛肉湯、釀茄子。”顏寧把那些想吃的菜都一一報上來。
    “好，明天都做。”楊沐笑著給他夾了一筷子空心菜。
    三寶說：“你剛還說不讓楊沐天天做飯呢。”
    顏寧說：“我這是天天嗎？隻有兩天好吧。你若是不想吃楊沐做的菜，明天叫梁媽燒給你吃。”
    三寶連忙噤聲不說話了。
    第二天一早，楊沐交待梁媽去菜市場買菜，自己和三寶去了南城的大市場。這裏彙集了南來北往的商人，各色的貨物，各地的口音，擁擠的巷道，構成了喧嘩無比的城南市場，將七月的清晨渲染得多了幾分燥熱。
    楊沐在市場轉了一圈，覺得關外的馬匹和羊皮運到南方去，肯定能賺錢，隻是成本太高了點，目前還無法做。想了想，最後決定去買一批北方產的藥材。這些年母親重病在身，藥渣都喝出了一堆小山，有句話說“久病成良醫”，楊沐雖沒有成為大夫，但是對一些藥材的用途和好壞還是知道的。並且自己跟仁善堂和濟安堂的老板都很熟悉，也不愁沒有銷路。
    楊沐站在一家枸杞批發鋪前，低頭仔細看手中的枸杞。
    “這不是楊老板嗎？”
    楊沐抬頭，看見康膳居的顧老板站在自己麵前，一臉笑容地看著自己。“原來是顧老板，真是巧啊。這位是我的同窗好友楊三寶。三寶，這位是康膳居的顧老板。”
    三寶看著眼前一身錦緞的瘦高男人，怪道這一身貴氣的人楊沐怎麼認識：“原來是顧老板，久仰久仰！”
    顧老板拱手：“幸會！楊老板想做枸杞生意？”
    “是的，返程想帶點北方貨物回去。”
    顧老板笑著說：“楊老板極有眼光，枸杞既是一味中藥材，也是一種滋補品，運到菁州，不愁沒有銷路啊。這家鋪子的枸杞來自枸杞的原產地河套地區，質量是最好的。”
    楊沐笑了笑，抓了一把枸杞：“看來顧老板也是常來此買枸杞。您是行家，幫我看看哪種最好。”
    顧老板從楊沐手上拿了一顆枸杞：“這河套的枸杞又叫西枸杞，以色鮮紅、顆粒大、肉質厚、種子少、質地軟者為佳。”
    “多謝顧老板指點。”
    顧老板笑笑：“既感謝我，就別那麼生分，以後直接叫我名字好了，我叫顧川柏，字彌堅。”
    楊沐受寵若驚：“怎敢如此越禮，在下表字澤益，以後稱呼你為顧大哥可好？”
    顧川柏點了下頭：“也好，我長你幾歲，就叫你澤益吧。你要是買枸杞，就以我康膳居的名義買吧，老板可以讓幾分利。”
    楊沐連忙作揖：“那真是感激不盡。隻是我今天先來看看，過幾日才能來買貨。”
    顧川柏極其聰明：“澤益是藕粉錢還沒結算吧。明日你來我鋪子裏支取。”
    楊沐有些被看穿的窘意，聽他這麼一說，真是喜出望外，不過又想到明日和顏寧約好了，便說：“明日我與朋友已經有約在先了，遲一天可以嗎？”
    顧川柏微微表現出了詫異，會是什麼朋友讓他連銀子都願意推遲一天要呢，但是也沒有追究：“那好吧。你來，我將你介紹給這家鋪子的老板，以後你買枸杞，就掛在康膳居的名下即可。”
    “多謝顧大哥。”