沸騰著的鍋裏，一隻小手若隱若現，似紅非紅的水裏漂浮著不知道是什麼的東西，像是內髒，旁邊是精致無比的餛飩，看上去很好吃。
    小林記得小時候最喜歡等待著街邊的小吃了，像什麼麻糕啦，冰糖葫蘆啦，燒餅啦，等等。最喜歡的還是小餛飩。放學回家的路上總會碰見個老爺爺在賣餛飩，一輛小小的三輪，一個簡單的鍋子就成。冒著熱氣的餛飩，還有那誘人的香味······在並不發達的年代裏，吃到這個已經算很滿足了。
    清晨，小林的村裏就開始不安分了。一大嬸在井邊打水時打上來一人頭，臉已經被水浸泡腫脹，雙眼突出，嘴角張開，分不出是誰。但恐怖的是村裏接連好幾天都是如此，村幹部們也查了，但就是沒有結果。村裏人心惶惶，但是卻唯獨沒有撈上屍體。
    就在傍晚十分，村長急匆匆的要大家召開會議。因為在村的西邊，也就是墳墓地裏，村民們發現了十幾具屍體，沒有頭顱，隻有身軀，內髒被取出，人皮被刨掉，鮮血淋淋，四周全是惡臭，布滿了蛆。現在真的是人心惶惶了，大家都傳言是妖魔幹的。村上沒有人下地幹活了，婦人們也呆在家裏，學堂也停課了。但是賣餛飩的大爺還是天天來。
    這天，聽到了賣餛飩的爺爺的吆喝聲。小林的奶奶進來了，手裏拿著一碗餛飩，說道：“小林啊，奶奶給買的，你今天晚飯吃的少，肯定餓，來，吃吧。”奶奶慈祥的放下碗出去了。又是那一陣熟悉的香味，誘人的色澤。拿起湯匙舀了一個，咬下去······哎呀，怎麼今天的餛飩好硬啊。小林一看，那晶瑩剔透的餛飩皮裏包著一塊類似手指頭一樣的東西，仔細端詳一番後，它根本就是手指，上麵還有指甲，還有皺紋······小林吐的不行，差點沒把胃給倒騰死。“難道，難道，爺爺賣的餛飩餡一直是······這個？”小林不敢想了。
    窗外又響了餛飩叫賣聲，小林探出頭看，買的人還是一樣多，但是，他們卻是吃的很滿足的樣子。老爺爺發現了小林，朝他看了一眼，似笑非笑。小林起了一身疙瘩，趕緊關窗睡覺。等他醒來時，卻發現自己不在家裏。手腳都被捆住了，無法動彈，而他身邊正是似笑非笑拿著刀的老爺爺。“我的餛飩餡料，你應該知道了吧，告訴你吃過我餛飩的都要付出代價的哦，你知道是什麼嗎？”說完露出兩顆尖牙，皺起的皮膚把整張臉撐的很惡心，那雙空洞的眼睛根本沒有眼珠。小林想喊卻喊不出。刀子割向他的喉嚨，鮮血噴湧而出，又剖開了他的肚子，腸子散落一地，最後挖出了心髒······它卻舔著舌頭。拿著小刀子最後又把人皮給割了下來，一張完整的人皮，多好的皮膚。小林的頭顱也被看下，取出了大腦。它開始包餛飩了，小林的肉就這樣被一點點的挖去，而他的人皮就成了上等的餛飩皮。而在那鍋滾燙的鍋子裏那鮮美無比的湯汁裏，沸騰著小林的大腦······