正文 第十八章 老先生——酥黃獨
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“小寶,熟了沒有啊?”芽兒坐在灶後,探著腦袋問小寶。
小寶稍微掀開鍋看了一下,搖頭,“還差一點,再煮一會兒。”
“嗯。”芽兒再加了一把火。
“你們在做什麼呢?”一道不溫不火的聲音從門口傳來。
兩人往門口一看——正是那個梁靳禾。
“梁公子,你怎麼來廚房了?廚房並不是你該呆的地方啊。”芽兒站起身,半恭敬地說。
“這是古哥哥的宅子,我想要去哪裏就去哪裏,你們不過是下人,管得著嗎?”梁靳禾不屑地說,然後走進來看著小寶用研缽研著榛子仁末——“喂,你在幹什麼啊?”
“在研末啊,用來做菜的。”小寶回答,手下的動作不停。
梁靳禾看了看小寶麻利的動作,然後盯著小寶的臉,“聽說,你是古哥哥最喜歡的一個廚子,所以才會帶著南行的,是不是?”
“應該是吧。”小寶順著他的話回答,他現在能少和梁靳禾說話就少說,這位公子他可不想惹。
“哼,再喜歡不過也是個廚子。”梁靳禾輕蔑道。
“對,我就是個廚子啊。”小寶隨意接道,“除了做菜我什麼都不會。”
梁靳禾本來以為他這麼說這個廚子會生氣反抗或者為了巴結自己說些奉承的話來,結果他居然就這麼不鹹不淡地接了一句。
芽兒看著梁靳禾吃癟的樣子,不由竊笑。
梁靳禾瞪了芽兒一眼,繼續對小寶說,“那個昨天的杏酪是你做的嗎?”
小寶點頭,“是啊,梁公子覺得味道還好吧?”
“就是一般般啊。”梁靳禾翻了個白眼,“你今天再給我做一些核桃餅和果餡餅吧。”
小寶看了他一眼,說,“今天不行,我還要給爺做一些點心還有做菜,時間不夠。”
“你這是敷衍我嗎?”梁靳禾如琉璃般的眼睛瞪起來,“不過就是做一些點心,你幹什麼推三阻四的?”
“我說的是實話啊。”小寶把研好的榛子仁末裝在盤子裏,擦了擦研缽,繼續研鬆仁末,一邊說,“比起梁公子,當然是爺比較重要。”給我發工錢的是爺,又不是你——更何況……我也不怎麼喜歡你。
“杜小寶!你不要拿古哥哥來壓我,你知不知道隻要我一句話,古哥哥就可以把你趕出殷府!”梁靳禾很少被人這麼拒絕過,更何況不過是一個廚子——
小寶終於停下手裏的動作,轉過頭一臉認真地看著梁靳禾,“你說話好奇怪,我是爺的廚子,自然要為爺做事,為什麼爺要因為這個把我趕出府?”
梁靳禾再次被他的話噎住了,他看著小寶一時不知道該用什麼話來反駁——
“梁公子,”芽兒走到小寶身邊,不滿地看著梁靳禾,“小寶又沒有說錯什麼,而且小寶是殷府的人,不是梁家的人,梁公子為什麼要幹涉我們殷府的事情?”
“你們兩個——”梁靳禾說不出話來,臉都漲紅了,他轉身大步走出廚房,在門口的時候還不忘用力踢了一下門。
“小寶,你說我們什麼時候才可以離開杭州啊,真的很不想呆在這裏啊,本來好好的,可是碰上這個梁公子,感覺什麼都很討厭。”芽兒搭著小寶的肩膀說。
“這個我也不清楚,要問過爺才知道。”小寶斂眉,“怎麼有一股奇怪的味道……”
“啊啊,焦了焦了!!”芽兒叫起來。
芽兒衝到灶後,熄火,而小寶則是衝到灶前,馬上把鍋給掀開,鬆口氣,“幸好,還沒有焦得太厲害……”說著小寶開始把那些煮熟的芋頭用筷子夾起來放進大碗裏——
“好香啊……”芽兒聞到芋頭的香味,又流口水了,眼睛直盯著芋頭看。
“芽兒,你可以吃啊,不過不能吃太多,我還得做酥黃獨呢,等做完以後你再多吃點。”小寶把裝芋頭的碗放在桌子上。
“嗯,知道知道。”芽兒馬上撚起一個芋頭,因為有些燙他還輕呼了幾下,剝掉皮咬了一口,“好香好香啊……”
小寶看著芽兒那滿足樣,笑笑,開始調麵粉——待會還要油炸芋頭呢。
中午小寶又去給殷古送飯,這次他除了梁靳禾還看見了另一個人,是一個氣質儒雅的老先生,殷古在和他說話的時候好像還是比較有禮貌的。
“爺,可以用午膳了。”小寶轉頭對殷古說。
“嗯。”殷古擺了擺手,示意小寶下去。
“這位就是殷爺的廚子?”老先生看著小寶的眼神充滿探究。
“是。”
“殷爺,聽說殷爺的這個廚子手藝非常了得啊。”老先生微笑道。
“隻是我個人喜好問題。”殷古淡淡地說。
“可以讓我嚐一嚐這位廚子的手藝嗎?”老先生問。
“老先生請。”小寶見他把視線放到自己身上,忙把那個酥黃獨放到老先生麵前。
老先生拿起一個咬了一口,細細咀嚼,笑了,“味道果然不同一般,難怪殷爺喜歡。”
“是。”
老先生吃完一個酥黃獨,轉頭認真地殷古說,“不知道殷爺這次可不可以割愛?我想讓這位廚子留在我們府裏,我可以送殷爺幾個南廚,都是杭州這邊的名廚,殷爺意下如何?”
小寶睜大了眼睛——這個老先生在說什麼啊?