第一卷:冷院開播,彈幕指路  第四章:小攤風生,波瀾暗湧   加入書簽
章節字數:4837
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    日子晃晃悠悠又過了七八天。
    林晚晚的包子攤算是徹底在下人堆裏站穩了腳跟。她現在每天做一百二十個包子,午時出攤,不到申時就能賣光。豆沙包成了招牌,偶爾她還會換換花樣,用那點珍貴的紅糖做成棗泥餡,或者把醃的鹹菜切碎了拌上豬油渣,做成鹹口的菜包。
    生意好,進項就穩。銅錢嘩啦啦地攢起來,她用舊罐子裝著,藏在床底下的磚縫裏。翠兒每隔兩天就悄悄去後街雜貨鋪,買回米麵油鹽,有時還能捎帶一小條肉或幾顆雞蛋。
    菜地裏的苗也爭氣。小白菜已經長出四五片嫩葉,綠油油地鋪了滿地;蘿卜苗間過兩次,稀稀拉拉但精神;小蔥最潑辣,細細的蔥管直往上躥,割了一茬沒多久又冒出新綠。
    生活似乎有了點盼頭。至少,她不用再為下一頓飯發愁。
    可林晚晚心裏那根弦,卻一直沒鬆下來。
    謝雲舟果然如她所料,沒有罷休。每隔兩三天,他總會“恰好”在午後散步至此,買上幾個包子,站著與她聊幾句。
    話都不深,無非是“今日這包子似乎更鬆軟些”、“姑娘這菜苗長得真好”、“京中近日時興某種點心,姑娘可曾聽聞”。溫溫和和,像個真正關心鄰裏的讀書人。
    但林晚晚能感覺到,那雙溫潤的眼睛背後,藏著審視。他在觀察,在試探,在一點一點拚湊關於“林氏女”的圖景。
    她應對得越發小心。問手藝,答“瞎琢磨”;問菜地,答“閑著無事”;問京中事,答“久居冷院,不知外事”。客氣,疏離,像個真正被嚇怕了、隻想縮在自己殼裏的罪臣之女。
    【彈幕:主播這演技,可以拿奧斯卡了。】
    【謝雲舟這是溫水煮青蛙啊。】
    【他到底想幹嘛?天天來打卡,不嫌煩嗎?】
    【可能覺得主播有趣?穿越女總有點不一樣的氣質?】
    【我總覺得他在找什麼東西……或者等什麼機會。】
    彈幕天天吵吵嚷嚷,林晚晚隻當參考。她現在心思更多放在另一件事上,係統前幾天發布了新任務。
    【擴展任務:將“晚來風小攤”知名度提升至“小有名氣”。任務要求:三十日內,累計顧客達到300人次,或單日營業額突破200文。獎勵:能量+150,解鎖【簡易小吃圖紙】×3。當前進度:顧客187人次,最高單日營業額**文。】
    任務不算輕鬆,但獎勵**。能量不提,那【簡易小吃圖紙】對她來說太有用了光靠包子,遲早會膩,得有點新花樣。
    她琢磨了好幾天,用攢下的能量兌換了一小包澱粉(10點),又讓翠兒買回些綠豆。試驗了幾次,終於做出了一種半透明、顫巍巍的涼粉。
    綠豆澱粉調水,慢慢衝入滾水,不停攪拌成糊,再倒進抹了油的淺盤裏晾涼。切成條,澆上用醋、醬油、蒜泥和一點點辣油調的汁,再撒上切得細細的黃瓜絲和焯過的豆芽。
    第一次試做成功那晚,她和翠兒就著月光,蹲在廚房門口分吃了一整盤。涼粉滑溜溜的,酸辣開胃,暑氣都消了一半。
    “姑娘,這個……這個肯定好賣!”翠兒吃得鼻尖冒汗,眼睛亮得驚人。
    林晚晚也覺得有戲。這玩意兒成本比包子還低,做法簡單,天熱時吃著爽口,是個好補充。
    她打算過兩天就試著推出。
    午後,林晚晚照常在石墩後擺攤。一百二十個包子碼得整整齊齊,旁邊新添了個小木桶,裏麵是用井水鎮著的涼粉,上頭蓋著濕布。
    生意照舊紅火。幾個相熟的丫鬟婆子買了包子,瞧見那木桶,好奇地問是什麼。林晚晚揭開濕布,露出裏頭晶瑩剔透的涼粉條,用幹淨竹片挑出一些,澆上汁,讓她們嚐了嚐。
    “哎呀!這個爽口!”
    “酸酸辣辣的,夏天吃正合適!”
    “怎麼賣?”
    “三文錢一碗。”林晚晚定了價。比包子貴,但分量足,又是稀罕物。
    當即就有人掏錢。涼粉賣得比預想中還快,木桶很快就見了底。
    謝雲舟今天來得比平時早些。他遠遠就看見石墩前圍了好幾個人,走近時,正聽見一個粗使婆子端著粗瓷碗,吸溜著涼粉,含糊不清地誇:“林姑娘這手藝真是絕了!比東街劉記的涼糕還要好吃!”
    他腳步微頓,隨即臉上浮起慣常的溫和笑意,走上前:“林姑娘今日又有新巧思?”
    林晚晚抬眼看他,點點頭:“謝公子。今日添了樣涼粉,公子可要嚐嚐?”
    “自然要嚐。”謝雲舟取出九枚銅錢,“三個包子,一碗涼粉。”
    林晚晚麻利地包好包子,又從桶底刮出最後大半碗涼粉,仔細調了汁,遞過去。謝雲舟接過,卻沒像往常一樣站著吃,而是往旁邊挪了半步,倚著牆,慢條斯理地吃起來。
    他吃相極斯文,咬包子不露齒,吃涼粉不出聲。但林晚晚注意到,他那碗涼粉的汁裏,她特意多放了點蒜泥和辣油,他竟也麵不改色地吃了下去,末了還微微頷首:“酸辣適口,滑嫩解暑。姑娘這調味,頗有章法。”
    “公子過獎。”林晚晚低頭收拾攤子。
    “並非過獎。”謝雲舟用一方素帕擦了擦嘴角,目光落在她手上那雙手不算細膩,甚至有些粗糙,但收拾東西時利落穩當,“姑娘似乎很懂食材物性。這涼粉以綠豆澱粉製成,本是南邊一些州府的小食,在京中並不多見。姑娘是從何處學來?”
    又來了。試探。
    林晚晚手上動作不停:“幼時家中請過一位江南廚娘,依稀記得她做過類似的東西。如今自己胡亂試,竟也成了。”
    “原來如此。”謝雲舟笑了笑,沒再追問,轉而道,“說起來,近日讀閑書,見其上記載古時有種”冰酪”,以牛羊奶加冰製成,夏日食之沁人心脾。可惜製法失傳,京中如今所謂的冰酪,不過是碎冰澆上糖漿果脯,少了那份醇厚。”
    他像是隨口一提,目光卻輕輕掃過林晚晚的臉。
    林晚晚心裏咯噔一下。冰酪?聽著像是古代的冰淇淋。他什麼意思?暗示什麼?
    彈幕已經炸了:
    【他在暗示什麼?冰淇淋?古代有這玩意?】
    【主播別接話!他在套你知不知道現代的東西!】
    【完了完了,他是不是懷疑主播不是原裝的?】
    【冷靜!可能隻是巧合!古代確實有類似冰淇淋的東西!】
    林晚晚穩住心神,臉上露出恰到好處的茫然:“冰酪?妾身未曾聽過。公子博學。”
    謝雲舟看著她,眼底笑意深了些,卻也不再繼續這個話題。他吃完最後一口涼粉,將碗遞還,溫聲道:“姑娘這涼粉甚好。明日若還有,請再為在下留一碗。”
    說罷,頷首離去。
    林晚晚看著他背影消失,慢慢吐出一口氣。手心裏,竟有些潮黏。
    剛才那一刻,她有種被看穿的錯覺。
    接下來的兩天,謝雲舟果然每天都來,雷打不動地買三個包子一碗涼粉。話不多,但每次都能“無意間”提起些吃食相關、卻又帶著點超越時代意味的話題。
    比如“聽說西邊番邦有種叫”咖啡”的苦飲,提神醒腦”,或是“古方記載有種”蛋糕”,以雞子、牛乳、細麵烘烤而成,鬆軟如雲”。
    每次,林晚晚都裝作懵懂不知,隻以“公子見識廣博,妾身孤陋”搪塞過去。
    但壓力越來越大。她幾乎可以肯定,謝雲舟在懷疑什麼。他那些話,不是閑談,是投石問路。
    彈幕也察覺了:
    【他絕對在試探!咖啡、蛋糕,這都不是古代常見詞彙!】
    【主播暴露了?不可能啊,主播一直很小心。】
    【難道他也有係統?或者他也是穿越的?】
    【別自己嚇自己!可能隻是他看書雜,或者南楚有類似東西?】
    林晚晚更傾向於彈幕的後一種猜測。謝雲舟若是南楚太子,見識廣些也不奇怪。但即便如此,他的關注和試探,也絕非好事。
    她必須做點什麼,打破這種被動的局麵。
    這天賣完攤子,她沒立刻回院,而是叫住了正準備去還桶的翠兒。
    “翠兒,後街雜貨鋪的掌櫃,是不是什麼都敢收,也什麼都敢賣?”
    翠兒一愣,點點頭:“周掌櫃人活絡,隻要有錢賺,不太犯忌諱的東西,他都敢沾手。姑娘問這個做什麼?”
    林晚晚從懷裏掏出個小布包,裏麵是她這幾天用係統【初級調味品合成】功能、試著鼓搗出來的東西不多,就小半瓶渾濁的液體,帶著股濃鬱的、類似醬油但更鮮的鹹香味。
    這是她反複試驗,用鹽、豆子、還有從係統兌換的少量古怪粉末(疑似穀氨酸鈉前體)發酵提純出來的,姑且叫它“鮮味汁”。失敗了好幾次,這點成品來之不易。
    “你把這個帶給周掌櫃,就說是我自己瞎琢磨出來的調味汁,讓他嚐嚐。若他覺得還行,問他願不願意收,或者合作。”
    翠兒瞪大眼睛:“姑娘,這……”
    “放心,吃不死人。”林晚晚把布包塞進她手裏,“賣包子種菜,來錢太慢,也太紮眼。我們得有個更穩妥、也更不惹人注意的進項。”
    調味料是好東西。不起眼,但利潤高,而且一旦打開銷路,就是細水長流。更重要的是,她可以通過這個渠道,慢慢把係統裏一些不那麼紮眼的東西合理化地“洗”出來。
    翠兒似懂非懂,但見林晚晚神色堅定,便用力點頭:“奴婢明白了。奴婢明天一早就去。”
    第二天,翠兒天不亮就溜出了府。回來時,臉上帶著壓抑不住的興奮。
    “姑娘!周掌櫃嚐了那汁子,直說”鮮得掉眉毛”!”她壓低聲音,眼睛發亮,“他問姑娘有多少,他全要!價錢好商量!還說……還說如果姑娘能保證一直有貨,他願意簽個契,按月上姑娘這兒拿!”
    林晚晚心下一鬆,成了。
    她和周掌櫃通過翠兒傳話,來回討價還價了幾次,最終定下:每月供“鮮味汁”十小壇(每壇約兩斤),每壇價二百文。先付一半定金,月底交貨時結清另一半。
    每月一兩銀子,不算多,但穩定。更重要的是,這條線搭上了。
    她用周掌櫃預付的定金,讓翠兒買回更多豆子和鹽,又添置了些瓦罐、陶盆。小廚房角落裏,很快擺滿了正在發酵的壇壇罐罐,空氣裏彌漫著一股複雜的、鹹鮮中帶著微醺的氣味。
    這一切,她都做得悄無聲息。包子攤照舊,菜地照舊,隻是每天關起門來,多了項釀造的活計。
    謝雲舟依舊隔三差五地來。他似乎沒察覺到林晚晚背後新開辟的“產業”,注意力仍停留在包子和涼粉上,以及那些若有若無的試探。
    林晚晚也依舊謹慎應對。但有了調味料生意打底,她心裏踏實了不少,麵對謝雲舟時,那份拘謹和怯懦演得更自然了。因為她知道,自己並非真的毫無退路。
    這天傍晚,她正在院裏給白菜捉蟲,眼前的光幕忽然閃了一下。
    【恭喜!擴展任務“將”晚來風小攤”知名度提升至”小有名氣””完成!累計顧客已突破300人次。獎勵發放:能量+150,解鎖【簡易小吃圖紙】×3。】
    【新圖紙已存入係統庫,可隨時查看。】
    林晚晚心中一喜。任務完成了!她顧不得滿手泥,立刻調出係統界麵。
    新解鎖的三張圖紙分別是:【糖油果子】、【麻醬燒餅】、【酸梅湯】。做法詳細,用料也是這個時代能找到或替代的。
    好東西!糖油果子可以當零嘴,麻醬燒餅能當主食,酸梅湯更是夏日解暑利器。她的攤子,又能添新花樣了。
    她正盤算著先試做哪個,院門忽然被輕輕叩響了。
    不是翠兒。翠兒這會兒應該在漿洗房幹活。
    林晚晚心頭一緊,擦了擦手,走到門邊:“誰?”
    門外是個陌生的、略顯嚴肅的女聲:“林姑娘,老身是二門上的李嬤嬤。奉王妃之命,過來傳句話。”
    王妃?柳氏?
    林晚晚呼吸微滯。她定了定神,打開門。
    門外站著個四十多歲、穿戴體麵的嬤嬤,麵容嚴肅,身後還跟著個小丫鬟。嬤嬤打量了她一眼,目光掃過她沾了泥的裙角和手,眉頭幾不可察地皺了一下。
    “林姑娘,”李嬤嬤聲音平板,“王妃聽聞你近日在院外擺弄些吃食,與府中下人往來頗多。王妃念你處境不易,本不欲多管。隻是如今王爺不日即將回府,府中上下須得整肅規矩,謹言慎行。你這小攤……從明日起,便收了吧。莫要再拋頭露麵,惹人閑話。”
    林晚晚腦子“嗡”的一聲。
    收攤?
    王妃……知道了?還要她收攤?
    李嬤嬤說完,也不等她反應,又道:“此外,王妃憐你孤苦,特準你每日可去大廚房領一份例食。雖不豐盛,也足夠果腹。你好自為之。”
    語罷,帶著小丫鬟轉身離去,腳步不疾不徐,卻帶著不容置疑的意味。
    林晚晚站在門口,看著她們消失在甬道拐角,手腳冰涼。
    晚風穿過院子,吹得菜畦裏的白菜葉子簌簌作響。暮色四合,天邊最後一點霞光也暗了下去。
    石墩,包子,涼粉,那些叮當作響的銅錢,那些漸漸熟悉的麵孔……就要這麼沒了?
    還有謝雲舟的試探,王妃的突然發難。
    她慢慢關上門,背靠著粗糙的木門板,滑坐在地上。
    眼前的光幕上,彈幕已經亂成一團:
    【怎麼辦?!攤子不能擺了!】
    【王妃這是要斷主播生路啊!】
    【不對,她讓主播去大廚房領飯,是不是知道了什麼?】
    【是不是謝雲舟頻繁過來,引起注意了?】
    【還是那個李嬤嬤自己看不過眼?】
    【主播別慌!想想辦法!】
    辦法?
    林晚晚看著院子裏那兩畦在暮色中愈發青翠的菜苗,和牆角那些靜靜發酵的陶罐。
    攤子不能擺了,調味料的生意還能做嗎?王妃知不知道?如果知道,會不會也一並掐斷?
    還有……王爺要回來了?
    那個隻在係統信息和彈幕裏出現過的、名義上是她丈夫、卻從未謀麵的鎮北王,蕭景珩。
    他的歸來,對這個王府,對她這個冷院裏的“林氏女”,又意味著什麼?
    夜色徹底籠罩下來。
    冷院裏沒有點燈,隻有清冷的月光,在地上投下一片模糊的白。
    林晚晚坐在黑暗裏,一動不動。
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