正文 第二十章“土豆”風波
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跟小平頭一起上船的,還有公司的人。
他們來的目的,除了接送交接班船長外,還有一個特殊任務,就是找大廚談話。
這件事的起因,還要從十月份,我幹大台的時候說起~
記得那天,大廚吩咐我去廚房削土豆。按照慣例,我得先去庫房把土豆挑出來。推開庫房門的瞬間,一股腐爛的氣味撲麵而來,讓我不由得皺起了眉頭。
庫房裏的情況令人觸目驚心。由於冷櫃空間不足(不是我們不想放,實在是被其他蔬菜占滿了,又不能跟肉類放在一起——肉類需要冷凍,而蔬菜隻需要冷藏),這些土豆已經在外麵堆放了一個多月。
在我們上船前,它們就已經在那裏了。許多土豆表麵滲出渾濁的液體,腐爛的內裏散發出難以想象的惡臭。更令人作嘔的是,還能看到幾條白色的蛆蟲在土豆堆裏蠕動。
沒錯,就是蛆!活的!
”把這些處理一下。”大廚隨手拿起幾個爛得不那麼厲害的土豆,用刀削去腐爛的部分,然後把剩下的遞給我,”洗一洗,削皮,準備做菜。”
我沒有聲張,默默地按照吩咐做了。但當那盤土豆絲端上餐桌時,我隻嚐了兩口就再也無法下咽。那種心理上的不適感揮之不去,仿佛每一根土豆絲上都爬滿了看不見的蛆蟲。
事情的轉折發生在機艙的小高來廚房幫忙的時候。他也發現了那些”生機勃勃”的土豆。在這裏,我和小高的處事方式形成了鮮明對比。
小高是機艙的卡帶,性格直率。他選擇將這件事告訴了全船的人——當然不是一次性全部告知。他先是告訴了自己關係最好的唐國成和四軌馮皓,這兩人都是他在8-12班學習時的夥伴。特別是唐國成,那張嘴簡直是個活體廣播站,很快,整艘船的人都知道了廚房裏的”蛆蟲事件”。
記得有一次,我和小高被派去拔冷箱,(老電懶得去,說是在忙其他的,就打發我跟小高去了,本來也沒多少箱子,不過工作量確實不大,我倆完全應付得過來)
拔完冷箱,剛好到做午飯的點。他也不著急,我倆在上甲板找個沒人的地方躲起來玩手機。
我問他:“這都到點了,咋不去廚房呀?”
“急啥!就讓他(指大廚)自己慢慢幹著吧!”
兩人相視一笑,看得出來,小高是想用這種幼稚的方法小小地報複一下大廚(這裏可見,平日裏大廚對待小高是有些苛刻)
“對了,我跟你說啊,今天中午吃土豆,你可千萬別吃!”小高突然嚴肅地提醒我。
我假裝不知道,“為啥啊?”
“就是別吃就對了!千萬別吃!”
看得出他的好意,我也不跟他打馬虎眼了,“是不是土豆是壞的?”
“那何止是壞!都tm淌膿水,還……”小高欲言又止。
“還什麼?”我知道他要說什麼,看他很糾結的樣子,我打破他的講話。
“是不是有蛆?”我不解的看他。
接下來就是他對這種小動物的一大串描述。繪聲繪色地描述起那些蠕動的白色小生物如何在他手上爬行。
好吧,被他這麼一說,本來眼不見為淨的土豆,瞬時就沒了胃口。
在外麵磨蹭到十點半,小高才回到廚房。(他去了直接開始分餐,中間摘菜洗菜備料的活兒都讓大廚幹了)
我回去洗了澡,換了衣服,下來吃飯。沒錯,就是土豆絲。
我回想起小高描述的場景,原本吃土豆絲大快朵頤的我,也放棄了這個菜。
其他的人,對眼前這份土豆也是是一點都沒動,有的隻是象征性地夾了一兩筷子,最後整盤菜全倒進了垃圾桶裏。
這件事在船上持續發酵了幾天,最終還是傳到了船長大副的耳朵裏。
有天晚上,我正在房間看電視,房間裏電話響起。
是陳要軍,“卡帶,現在幹嘛呢?”
我有點疑惑,他在駕駛台不好好值班,打我電話幹啥。我回複道:“我沒事啊,在房間裏看電視呢!”
“沒事來駕駛台玩玩唄!”
我聽出來了,這不是邀請,而是命令!
一句“好”,便換上鞋子直奔駕駛台了。一路上也有些不好的預感。
剛推開駕駛台的門,一片漆黑印入眼簾,一時間找不到方向,我摸索著前進,走起路來小心翼翼,生怕被撞到。
大副也沒客套,直接問我:“你覺得大廚咋樣?”
“他,做飯挺好的呀,是出什麼事了嗎?”我試圖裝糊塗。
大副看我打馬虎眼,顯然不滿意這個回答。
“那咋有人跟我反映,說大廚做飯不洗菜,那土豆都……”
好吧,該來的總會來。這個時候不能再沉默下去了,即便我不說其他人估計也會問,還是“老實交代”的好!
“他們說的都是真的!那土豆我削的,蛆,確實有!至於菜沒有洗,不應該呀,菜都是我和機卡小高洗的,要麼就是著急沒來得及洗?”
接下來,我跟大副吐槽了一些,但沒像小高那樣略顯誇張,盡量盡量客觀地陳述事實~當然,中間也稍有些保留的地方。(其實是對廚房衛生方麵沒啥關係的東西,說了也沒啥用,到頭來還會得罪不少人,還是算了吧!)
“你下去吧,把機卡叫上來!”大副結束了問話。
我一句“好!”,便往下走去,直奔小高房間。
“嘭嘭嘭~”
“誰呀?”小高帶著點煙腔問道。
“是我!”
一聽是我的聲音,便打開了門。
“哥你怎麼來了?”他略帶驚訝的表情看著我。
“我剛從駕駛台下來,被問了一些事。讓我叫你也上去,知道大副要問你些什麼吧?”
他思索完片刻,“是廚房的事吧!”
我點了點頭,忍不住問道:“你都跟誰說了?怎麼整的大家都知道了?”
“就跟老四他們幾個說了,大管問起來,我才跟他提了一嘴……”小高撓撓頭,顯得有些不安。
“行吧,這事兒跟你沒啥關係,你上去後,知道什麼該說,什麼不該說吧?”
小高的猶豫,不得不讓我擔心起來,他一句“嗯”,結束了兩人的對話,像個慷慨就義的勇士,頭也不回的走向駕駛台。
我也不再多嘴,孰是孰非,且就等著吧!
這不,船公司的領導來了。上來的第一件事,就是直奔餐廳那層(大廚住在那裏,也隻有他住在那裏,一個人占一層)
事後,我在廚房幹活,跟大廚配合間,逐漸透露些許內容。
“tnd,這個大台(指小高)真不幹人事,到處跟人說我不洗菜直接下鍋,這大白菜根本就不用洗,裏麵都是幹淨的!這土豆生蛆,咱也攔不住呀,敗壞我名聲,這人呐,真是知人知麵不知心……”
我一方麵跟著吐槽,另一方麵也在盡可能為機卡小高開脫,維護他的形象,說他年紀小不懂事,就是個小孩,沒啥壞心眼,真不是有心的……
無論怎麼說,大廚的意見一直不能改變,顯然記恨上了小高。每次一起聚餐喝酒的時候,(一般就是我,水頭,大廚,大副,偶爾再加上老四)大廚都會反複提起這件事,言語間皆是對小高的不滿。看來大廚一直對這件事耿耿於懷呢!
出了這件事,大家都以為大廚會被炒魷魚,然後換一個大廚上來。出乎所有人意料的是,這場風波最終以大廚安然無恙告終。
這個大廚在公司的重要性,乃至在船上地位都非常高的!
我可沒有瞎吹嗷!大廚魯繼法,在這個公司幹了七八條船了,公司還是很給人家麵子的。
記得我剛上船之前,公司的派員——杜競競。在登船前,給我介紹這個是大廚,是多麼多麼厲害(當時原話我是真忘了,剛看到大船,很懵的狀態,腦子一片空白~)
我與大廚簡單的握了個手,道一句“多多關照”便結束的話語。
在後來的日子裏,隻要我做大台,大廚總會拿我和小高做比較,經常踩一捧一。還說,“小高幹活太慢了,太墨跡了,本來五分鍾能幹完的活兒,非得磨蹭個半小時,你說早點幹完不就行了,早幹完早休息,就這麼點活兒,整的大家都累,真的是……”
好吧~這些話一而再再而三的吐槽,我也是能倒背如流了!