正文 014早餐
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”好嘛,這是有外掛但外掛還要鼓勵他奮鬥唄?我要這係統有何用?”江瀟心中繼續腹誹,手底下卻沒停。
讓麵皮不會齁鹹以後,他開始卷麵皮,將麵皮卷成卷,又從左往右疊成個包袱形,這就做成了一張大的餅胚,隨後就將之蓋住放在一邊。
擦擦手攪了攪砂鍋裏的粥,此時鍋裏已經有了些粘稠度,是食材被煮熟了,但還沒到軟爛的程度,江瀟將蓋子蓋上繼續慢慢煮,轉頭就去看早上能做什麼佐粥的小菜。
昨晚大表姐將從家裏拿過來的泡菜小鹹菜都帶走了,所以不用付出勞動的的就不要想了,隻能找現成的蔬菜來做。
黃瓜連著吃好幾頓,江瀟本來不想做,但昨晚幾個人吃的開心的樣子,江瀟覺得還可以再做一次,就拍黃瓜吧。
接著江瀟就看到送來的食材裏竟然有一截白嫩嫩的藕,數了下竟然是九孔,查了下藕的食用功效,有健脾開胃的功效,正好也能給顧青衡調節一下,江瀟便決定再做份涼拌藕丁。
昨晚忘了問大家早飯開飯的時間,隊友似乎也忘了告訴他訓練時間,江瀟便看了眼旁邊的已經可以再擀開下鍋的蔥花麵團,發現還沒人下樓,隻好再等一等等有人下樓了再上鍋。
再取一個砂鍋,倒入水以後,江瀟才轉頭去將藕洗淨,尖椒、蔥薑一起洗淨,再分別切丁切斷,便將藕丁放進鍋中煮。
煮藕要不變色,鍋是關鍵,藕中的酸性物質會與鐵發生反應從而變苦變色,因此江瀟才會用砂鍋而不是鐵鍋。等藕丁煮熟撈起瀝幹水分,江瀟就聽到了有人下樓的聲音。
還沒見到人,駱永舒的聲音就已經傳了過來:“哇,好香,在這裏住了快半個月了,今天才終於明白廚房這麼大的真正作用。”
等江瀟看去,駱永舒人已經站在廚房門口,正探頭張望,四目相對,駱永舒問:“我可以進來嗎?”
“進來吧,幫我攪一攪砂鍋裏的粥。”
“什麼粥?我聞到了香菇的味道,這味道有點衝。還有玉米,這味道很濃鬱,是新鮮的。還有中很清新的味道,甜甜的,所以,早上的粥是甜粥?”
“八寶粥。”江瀟回應。
駱永舒頓時欣喜,繼而好奇:“八寶粥啊,所以真是八種食材嗎?”
江瀟見駱永舒隻是說也不進來,就想起昨晚讓幫忙看砂鍋的時候這人和副隊長到樓上看好戲的事情,而那個時候霍叢在下麵看著鍋,結果還差點糊鍋,便是眉頭一挑。
所以說,這位是個連鍋都不會看的主。
“小駱哥,你過來。”江瀟笑著對駱永舒道,笑得有些無良。
駱永舒沒來由打了個寒顫,但聽著江瀟叫哥,他又覺得自己應該好好照顧弟弟,於是就一步一步挪進廚房,就見江瀟將招了招手,他就有些被召喚的走了過去。
好在廚房夠大,否則江瀟還真不敢讓人進來。
拿起一根長勺,江瀟打開砂鍋蓋子,將駱永舒拉到身邊,一邊攪著鍋裏的粥一邊對他說:“就像我這樣,慢慢攪,放心我在旁邊看著呢,隻要你不碰鍋不要讓自己被燙到,我都能幫你hold住。”
“那,那好吧。”駱永舒還是不太敢,連說話都變得不那麼利落,心想自己是不是被拿捏了?
“小駱哥,你要相信自己,我也特別看好你,不要怕,加油。”說著江瀟還比了個加油的手勢,隨即又道,“我們能不能吃上美味的八寶粥就全靠小駱哥你了,你千萬千萬要穩住啊。”
駱永舒被說的有些緊張,可是被需要的感覺又讓他穩定住情緒,連拿捏的想法都給忘了,回話的聲音都變得挺鎮定挺大聲:“好,好的。”
江瀟將他如臨大敵的模樣有些不放心,將勺子遞給他之後也沒走遠,見他有模有樣的認真盯著鍋,終於是鬆了口氣,看來也不是那種會炸廚房的主。
其實要江瀟一個人關注這些他也是沒問題的,就是既然有人幫忙,為什麼非要自己全都做了呢,總要讓吃的人都有參與感才能體現吃貨的愛。
接下來江瀟開始拍黃瓜,害怕嚇到攪粥的人,江瀟還提醒了一聲:“小駱哥,我要拍黃瓜,有些聲音,你別怕啊。”
“嗯嗯。”或許是找到了樂趣,駱永舒認真攪著粥漫不經心的回應江瀟,等拍黃瓜聲音響起,他也稍微被嚇得手抖了一下,倒也並沒有慌亂。
接下來江瀟開始拌黃瓜和藕丁。
兩個菜其實都能用相同的料汁來拌,但那樣特地做兩道菜的意義就沒了,因此拍黃瓜江瀟調了香辣味,這時係統竟然沒出來搗亂,江瀟覺得少了些什麼,卻又覺得自己拌黃瓜的技術肯定提升了。
然而係統就像是知道江瀟的想法,跳出提示:【一盤中規中矩的拍黃瓜。】
“嘖。”江瀟覺得這係統真掃興,但他又沒有什麼辦法。
不管係統的調皮,江瀟給藕丁拌了酸辣味,夏季來點酸有助於打開食欲,不過辣就不放那麼多了吧,這裏還有唱歌的呢。
等藕丁拌好,就聽到門鈴響了,或許是沒人及時開門,江瀟甚至聽到了拍門聲,不用說這肯定是大表姐沒跑了。
不等江瀟做什麼,費驊應聲:“我去開門。”隨即就是他回答拍門的人“來了來了”的聲音。
江瀟便見顧青衡和霍叢也都下了樓,看了眼時間,他竟然在廚房待了有一個多小時了。
此時霍叢走到廚房門口,見駱永舒在灶台邊上,臉色都跟著他拿勺子的手變了變,似乎想說什麼,但害怕嚇到駱永舒,隻一幅欲言又止的神情。
不過不等霍叢焦急,大表姐的聲音就在廚房門口響起:“小弟,有點餓,早上吃什麼?我想吃抄手,想吃酸辣粉,想吃豆粉兒,想……”
“你吃我吧。”江瀟沒好氣瞪向進門就想這想那的大表姐,引來大表姐一聲“嘿”的回應,一瞬間室內氣氛竟是從這句回應後變得輕鬆了些。