正文  第二十二章菜譜   加入書簽
章節字數:1646
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    暮春時節,楊柳依依,暖和的日光也逐漸變得滾燙起來。
    傅輕鴻在謝家村呆了一天,回到家的時候已經接近傍晚,天空中都是紅色的火燒雲。
    “哥,累不累?要不要去沐浴?”
    傅乘羽看到傅輕鴻額頭上細微的汗珠,想到他一整天都在奔波,估計此時此刻最想沐浴更衣。
    隻見傅輕鴻點了點頭,“你等我洗過澡換個衣服,再跟你聊天啊。”
    半個時辰後,飯廳裏。
    兄弟二人並排而坐,桌上擺滿了豐富的菜肴,空氣中飄散的都是香味。
    “我們先吃飯,吃完飯再聊。”
    換了身衣服的傅輕鴻看到這些,隻覺得自己餓得能吃下兩頭牛。
    傅乘羽是個聽話的弟弟,一向是傅輕鴻說什麼他就做什麼。
    兩個成年男子的飯量總是很大,更何況處於青春發育期的傅氏兄弟倆,沒一會兒,桌上的飯菜就被光盤了。
    “眼下月色不錯,我們去院子裏坐一坐。”
    說罷,兄弟倆起身往院子裏走去。
    明月高懸,月光似一抹輕紗籠罩在兩人身上,空氣中浮動中不知名的花香,沁人心脾卻不濃鬱。
    傅輕鴻坐在石凳上,手捧著一杯山楂水消食溜縫。
    一盞茶過後,傅乘羽見傅輕鴻放下了茶盞才開口說話:“哥,你今天在謝家村如何?什麼時候進行雕版?”
    聞言,傅輕鴻緩緩開口:“挺好的,不過雕版還得等一段時間。因為石灰石開采後得先煆燒然後碾成粉末,篩去雜質;隨後加入清水和黏土混成柔軟易塑形的膠泥,再將膠泥變成四四方方的泥塊,陰幹後才能書寫雕刻,最後放入窯裏燒製。”
    “前期準備得很快,隻要雕版師傅到位,大約三天就能出現一批完整的膠泥雕版。”
    聽到傅輕鴻的答案,傅乘羽在心裏默默盤算著。
    見傅乘羽不說話,傅輕鴻有些疑惑,“怎麼了?是有什麼問題嗎?”
    “沒有問題,我今天想了很久,覺得直接找縣太爺可能不太好,所以打算從師爺下手。”
    傅乘羽沒有隱瞞自己的想法,一五一十地說了出來。
    傅輕鴻很滿意傅乘羽這樣的態度,兄弟倆就得有商有量才能齊心協力將事情辦好。如果傅乘羽對他隱瞞想法,他能理解卻不會同他說掏心窩子的話。
    “師爺,有沒有什麼特別的愛好?我們從他的喜歡入手。”
    “根據我打聽到的消息,師爺是個老饕,平日裏最喜歡品嚐各種美食。”傅乘羽將小廝彙報的信息如實告知。
    “美食?我有想法了,等明日我給你一張菜譜,你照著準備。”
    一聽傅乘羽說的話,傅輕鴻眼睛亮了一下,這師爺的愛好可是正中下懷啊。
    說別的他可能幫不上忙,但美食他可是手拿把掐啊。作為一個宅男,做飯可是保證他生活質量的一個重要技能啊,隻是他腦子裏的菜譜太多,他得篩選一下才能拿出一個最靠譜的,爭取一擊即中。
    “知道了,哥,夜深了,你今日奔波了一天,早些歇吧。”
    傅乘羽對傅輕鴻說的菜譜沒有絲毫懷疑,隻是擔心他今天太過疲累,身體受不了。
    睡覺這件事不提還好,一提就困,在傅乘羽說完後,傅輕鴻就覺得困意席卷全身。
    兩人簡單古道晚安後,便各自回房休息了。
    第二天一早,傅輕鴻乘車去書齋找陶掌櫃,臨走前給了傅乘羽一張紙。
    目送著傅輕鴻離開,傅乘羽才打開手中的紙,隻見上麵詳細寫著炸雞和鴨貨的做法。
    是的,沒錯,傅輕鴻絞盡腦汁想了一晚上的美食,就是炸雞和鴨貨。
    油炸食品和鴨貨雖然並不是什麼高大上的菜品,卻是最能俘獲人心的存在。
    傅乘羽雖然有些疑惑這能不能行,但還是打發廚房的人去做。
    當嫩滑的雞肉經過複雜的處理,與高溫熱油相碰撞的那一刻起,一股霸道的香味從廚房四散而出,鑽進每一個人的鼻子裏。
    一時間,傅宅裏的下人們都無心當差,每個人的腦子裏隻有炸雞香味。
    “二少爺,這是炸雞,請您嚐一嚐。”
    在實驗了多次之後,廚房才給傅乘羽送上一份裹著金黃外衣的炸雞,還配上了兩份蘸醬。
    “哢嚓”一聲,這是牙齒咬開酥皮發出的動靜,酥皮之下是嫩滑多汁的雞肉,鹹香味美,搭配上蘸料,又是另一種風味。
    不知不覺間,傅乘羽消滅了一整盤的炸雞,還有些意猶未盡。
    “炸雞不錯,鴨貨何時能好?”
    傅乘羽已經被炸雞給征服了,此刻他有些迫不及待想嚐嚐鴨貨的滋味。
    “回二少爺,鴨貨需要長時間的燉煮,晚飯時能好。”廚娘在心裏算了下時間,給出了答案。
    “做的不錯,有賞,晚飯時記得炸雞上兩份,之前試驗的炸雞你們分了吧。”傅乘羽衝著管家說道。
    此時書齋內,傅輕鴻正在見雕版師傅,想要考察一番他們的能力。
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