正文 006菜市場的半日遊
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006菜市場的半日遊
糊弄走了雇主,高山君打算去采購一些食材,主要是青菜,總監買的青菜他都看不上,而且夏日裏不止有青菜,還有一些魚蝦也可以吃呀,雞肉什麼的都可以,不能老給他吃素。
高山君今天打算出門是因為今天陰天,沒太陽曬著。
他先把家裏收拾了一下,其實這住處除了有點大之外,沒什麼不好的,沒有孩子,沒有寵物,所以亂不起來。
韋爾斯找個總監很忙,早出晚歸的,而且生活習慣很好,不會亂丟東西。
他也不是小孩子,這房間保持著幹淨整潔,他隻需要稍微打掃一下就行。
弄完了這些,一看時間也才九點而已。
高山君拿了背包和手機,就出了門。
他早已經查好了公交車的時間表,在門口上了二十六路公交車,自助投幣一塊錢,終點站的倒數第二個站牌,就是菜市場。
不算本市最大的菜市場,但確實是最新鮮的菜市場。
因為是在接近市郊地區,裏頭的菜很齊全,包括活物在內,雞鴨魚的都是活蹦亂跳的那種,還有鴿子、鵪鶉等等。
高山君就是看中那裏的東西全,才決定去的,不然他就坐三十一路公交車,去本市最大的農貿市場了。
那裏的菜更便宜一些,但都是批發居多,買個菠菜都不是一二斤的那種,一要就是一筐兩筐。
家裏就兩個人吃飯,二斤菠菜就夠了,兩筐就算了。
一筐菠菜起碼五十斤起步,實在是吃不了呀!
高山君到了地方下了車,直奔菜市場的方向,到了後他發現這裏真的是很多的商家在賣青菜,不過都不太新鮮了,他特意找了個老大哥打聽:“啥時候來新菜啊?”
“一早一晚。”那人直接就告訴他,淩晨的時候有送菜的車來,他們卸車後上新菜賣,早上起來買菜的人多一些,等到了這會兒就沒什麼人了,中午要到飯點啦,來買菜的都是家庭主婦,飯店挑剩下的都是她們買走。
要想買新鮮的菜,得等到下午,下午還有一批新菜到,那個時候可以買到新鮮的。
“謝了啊大哥。”高山君客氣了一下,看了看時間,他在周圍溜了一圈,瞧到了一些好東西,中午了,他在附近找了個快餐店,吃了個二十塊錢的盒飯。
吃完了後就去了賣雞的地方,精挑細選了一隻老母雞:“能給處理一下不?”
“能啊,能啊!”
他買了一隻老母雞,又買了條活蹦亂跳的三花鯉魚,處理幹淨後,拎著去了賣菜的地方,果然啊,看到了來送菜的好幾十輛車子。
高山君仿佛聞到了新鮮的泥土味道。
興高采烈的跑過去,果然買到了新鮮的菜,不止是菜,還有西瓜和香瓜呢。
那西瓜蒂上還帶著剛掐斷的汁液,他買了很多,上公交車的時候,基本上都跟他一樣的人,而且婦女居多。
高山君拎了新鮮的菜回來,正好遇到了對門的人。
是一個家政阿姨,來打掃衛生的,他還跟人打了個招呼呢。
回到屋裏後,他迫不及待的就洗菜走飯啦。
等到韋爾斯回來的時候,就聞到了特殊的香氣:“晚飯吃什麼?”
“紅燒三花鯉子,涼拌小菜。”高山君正好將米飯端出來:“我今天去了菜市場,買到了新鮮的菜,還有活雞和鯉魚。”
“雞和……魚?”韋爾斯看了看魚:“我覺得好久沒吃到淡水魚了。”
“啊?你這麼慘?”高山君看了看他:“還是說,你厭食的都不吃魚?”
“吃魚,不過一般吃的都是海魚,你知道的,西餐裏就沒有幾個淡水魚。”韋爾斯去放下了電腦,換了衣服洗了手,坐在餐桌上,有點期待:“這是紅燒的鯉魚,三花鯉魚是這樣的啊?”
“這個鯉魚魚鱗少,方便拾掇。”高山君還給了他一個小碗:“你嚐嚐這個,魚下水碗兒,特意給你做的。”
他沒讓人收拾魚,隻收拾了老母雞。
魚他帶回來自己拾掇的,特意留了魚下水,用雞蛋和青椒沫兒,點了點醬油,做了這個給韋爾斯嚐一嚐。
“這個是什麼?魚肉做的?”韋爾斯根本沒吃過這個。
“就是魚的髒腑,和了雞蛋和青椒沫兒蒸熟,點了醬油調味。”高山君給他盛飯:“這個啊,味道不錯,而且這個很補的,你吃吃看,要是覺得好吃的話,或許你能接受吃內髒呢?起碼吃個豬肝什麼的吧?”
“這是魚的內髒?”韋爾斯好奇了:“就這麼吃?”
“對,你嚐嚐,你不吃的話,給我吃也一樣。”高山君將米飯遞給他:“我還熬了雞湯,明天早上咱們吃雞絲涼麵,我周六周天不在家,你在家可以煮個雞湯麵,或者是雞湯餛飩,方便一些。”
“你周末要出門?”他們的合約上說了,周末雙休,周一到周五要上班。
“嗯,去看我弟弟,他們周一就要軍訓了。”高山君低頭吃飯。
韋爾斯吃了那魚下水碗兒:“味道還不錯,沒我想象中的那麼難吃。”
“當然了,我挑的新鮮活魚。”
吃過了晚飯後,高山君還給韋爾斯發了個微信:“這是今天買菜的開銷,我微信付賬的啊,一個星期打印一張清單給你。”
“好。”韋爾斯覺得這樣很好,財務公開透明。
晚上高山君趴在床上過了他弟弟高山南視頻:“我周六去看你。”
哥倆兒約定好了,周末相聚。
而韋爾斯在書房裏,也正在跟朋友視頻:“今天吃了一個新鮮的東西。”
他跟人說了,高山君給他做的那個,魚下水碗兒。
許巍在裏頭大驚小怪:“你吃內髒了?下水?是東北那邊對內髒的俗稱吧?”
“魚的內髒,很小,還有魚籽和魚泡。”韋爾斯還跟他們說,自己吃到了紅燒鯉魚。
高山君一直到周五,弄了一些方便食物放在冰箱裏,韋爾斯晚上回來他就指著冰箱裏的東西告訴他:“都是半成品,很容易做的,我都寫了製作步驟,你要是不愛吃這些,可以出去吃,外頭老多西餐廳了。”
“哦。”韋爾斯有點舍不得讓高山君走了:“你什麼時候回來啊?”
“周末下午就回來了。”高山君收拾了一下背包:“我走啦!”
“好,周末愉快。”韋爾斯還是保持了紳士風度,跟他再見。
隻是高山君走了後,他在家待了半天,中午餓了,拿了冰箱裏的雞湯出來,煮了一碗雞湯龍須麵吃,上頭寫的很詳細,雞湯放入鍋裏,開鍋後下龍須麵,隻需要煮三分鍾就可以出鍋,還有搭配的撈汁雙耳,也就是黑木耳和白木耳。
吃的很舒服。
不過下午的時候,許巍來了:“走啊,出門去逛逛,周末你一個人在家也沒意思。”
“好啊。”韋爾斯拿了手機跟他出門,一出門就熱浪滾滾,幸好很快就到了商場。
許巍跟他沒事看看這個瞧瞧那個,商場很大,他們走一層需要十五分鍾,有的是休閑時間:“高山君手藝怎麼樣?我看你這幾天沒再提胃口不舒服的事情。”
“他很好,這幾天我沒有不舒服,也沒有將吃進去的東西吐出去。”韋爾斯想到高山君給他做的飯菜就笑了一下:“他的廚藝應該是一般般,但是很有趣,我吃到了很多以前不曾吃過的東西。”
“那個魚下水碗兒?”許巍佩服的評價高山君:“不愧是東北來的,雖然飯菜走向有些粗糙,但也充滿了大氣,話說能把你的胃口調理好,不讓你厭食,也是個能耐人啊!”
“他隻是做的東西,比較貼近自然。”韋爾斯笑著道:“很讓我有新奇感。”
而讓他有新奇感的高山君,也非常興奮地到了大學城,然後很不幸的是,他迷路了,給他弟弟高山君發視頻:“好像找不到你說的那個什麼門。”
“凱旋門。”高山南樂了:“哥,你在哪兒?發個定位給我,我找你去吧。”
“你能走明白嗎?你也是剛來的呀?”高山君怕弟弟也走迷路。
“能,我來了好幾天,又沒開學,在這附近走了好幾天,都認識路了。”高山南讓他不要動,自己找了二十分鍾就見到了他哥。
“哥!”
看到哥哥好好地站在那裏,高山南笑的陽光燦爛。
高山君拉著弟弟高山君的手:“可算找到你了,走走走,哥掙了點錢,除了學費還有點富裕的,給你買兩身衣服去!去最大最好的商場。”
一副“有錢不怕花”的架勢。
“哥,你賺了多少啊?”高山南樂了:“我也賺了一點,給你也買兩身衣服吧?”
他們兄弟倆的衣服沒幾件新的,都是穿壞了才會換,不壞就不換,也不講究什麼流行,複古的,衣服幹淨整潔就好。
“我沒賺多少,嗬嗬!”高山君不說多少錢,他不想讓弟弟擔心:“不過夠你花的啦,你在學校裏好好學習就行。”
“醫學係要五年的時間,哥……。”高山南跟他一邊走一邊說話:“我可以打個暑期工,還能做個家教。”
雖然辛苦一些,但能給哥哥分擔一下。
“不用了,你哥我找到了一個特美的工作。”高山君忍不住跟高山南炫耀了一下自己找到的黃金職位。
聽的高山南都驚訝了:“天上真的掉了餡餅?不是陷阱?”