正文 煎蛋卷
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金戈和他的母親一起忙碌著準備早餐。在他的整個生命中,他從未在廚房裏留下一隻腳,因此可以說他對如何切割蔬菜一無所知,更不用說烹飪了。
不管怎樣,他已經決定要做這個,所以,“讓我們做……”牛肉麵。殷夫人在這個準確的時刻打斷了他。金戈想要做一道異國情調的菜,隻能聽從母親的建議。
“金戈,讓我們做點簡單的。這是你第一次,做個煎蛋卷怎麼樣?簡單又快捷。”殷夫人給了他一個最簡單的菜譜,盡管金戈能夠做得出來。
好吧!
“這是一個簡單的過程。聽著,首先你要有雞蛋……”殷夫人給他解釋了製作煎蛋卷的過程。
金戈一邊看著木桌上整齊擺放的食材,一邊思考主要的配料。桌上有香料、蔬菜、肉類、雞蛋……
雞蛋?
雞蛋!!
他走到木桌旁邊,看著放在籃子裏的雞蛋。他拿起籃子走到正在切土豆的殷夫人旁邊。看著被美麗切片的土豆,可以肯定這個人的刀工很好。
我也想像她一樣。金戈對她的刀工印象深刻,心裏想得很美。殷夫人看了看籃子,問他,“你想做鴨蛋煎蛋卷嗎?但你不喜歡鴨蛋。”金戈聽到這句話,迷惑地盯著她看了一分鍾,然後再次看著雞蛋。
鴨蛋?嗯?
殷夫人看到他困惑的表情,意識到“啊,你一無所知。”金戈點頭回答。
殷夫人微笑著解釋說:“當然你不知道,因為你從未詢問過這些事情。以前我給你做鴨蛋煎蛋卷時,你隻是皺著眉頭說味道很糟糕。”
金戈聽到這句話,皺了皺眉頭說,“但它們看起來一樣,媽媽。”
殷夫人笑了笑回答道,“它們味道也一樣。”殷夫人轉身完成土豆,開始燉湯。
“我不明白為什麼你認為鴨蛋味道很糟糕,它們味道都一樣。”金戈看了看土豆的成品。
他對烹飪的管理有一些疑問,開始提出問題,比如,“鴨蛋和雞蛋有什麼區別,媽媽?”
“區別?”殷夫人皺著眉頭,過了一會兒說:“鴨蛋大,雞蛋小?”金戈聽到她的回答,皺了皺眉頭。
“就這樣。”然後他說,“我以為會有什麼驚人的區別,但是……”金戈的話斷了。
可是它們是驚人的。”殷夫人笑了笑。金戈高興地看著媽媽開心地笑。
母親永遠是母親。
“金戈,現在開始做飯。我們沒有多少時間了。”殷夫人催促他開始烹飪。金戈停了下來。
等一下。
我們沒有多少時間?我不是有整個世界的時間為米諾做飯嗎?所以媽媽是什麼意思呢?
他突然想起米諾,開始一場誇張的戲劇。
啊,真是個敗類的兒子!!
金戈責罵著自己,意識到在追逐一個男孩的過程中,他竟然忘了自己的父母。他現在變成了一個連和父母分享食物都做不到的敗類。
真的是個敗類!!
“抱歉,媽媽。”還有爸爸。
突然間,金戈向母親鞠了個躬並道歉。
“啊!!嚇死我了!!”
殷夫人驚呆了,手裏還拿著勺子瞪大了眼睛看著他。
“你突然道歉是為了什麼?”殷夫人被他弄懵了。這些天她真是搞不懂他了。
“沒什麼,我隻是想向你道歉,讓你辛苦了,讓你擔心了。”金戈編造了個回答,然後立刻溜了出去。
他真的有很強的編答技巧,不是嗎?
“呃?”殷夫人被弄得一頭霧水。
最後,
金戈真的發生了些什麼。她隻能得出這個結論。
金戈逃去拿碗和勺子。之後,他拿到了兩個小巧可愛的雞蛋。
”然後,用勺子打開雞蛋殼……”
他把碗放在桌子上,然後一手拿著勺子,一手拿著雞蛋。他首先把雞蛋橫放,然後用勺子輕輕敲擊。當他這樣做時,隻有一點點裂縫,沒有東西溢出。然後,他在同一位置再次敲擊。這一次有了進展。因此,在幾次敲擊後,雞蛋破裂開來,所有的蛋黃和蛋白都散落在桌子和手上。
隻有碗裏有一點點。
當這一幕發生時,金戈站在那裏,一手拿著勺子,另一手拿著雞蛋殼。
到底是怎麼回事!
這是他腦海中唯一的想法。
他盯著雞蛋殼和桌子上的混亂看了整整一分鍾,然後,
好吧,
再來一個雞蛋。
帶著新發現的勇氣,他再次拿起另一個雞蛋開始打開。這次他在第一次嚐試時用力敲擊,然後,
砰!!
雞蛋破裂了,再次灑在桌子上。
對第一次嚐試的補充。
兩次失敗的金戈瞥了一眼手裏的破碎雞蛋殼,把它們放在一邊。
再來!!
他拿起第三個雞蛋,再次用勺子敲擊。
結果,失敗。
在繼續打開雞蛋的任務中,
他破裂了五個雞蛋。在第六次嚐試中,
成功了!!
“在蛋黃和蛋白進入碗後,用鹽和水適量攪拌均勻。記住隻要一點點鹽……”
雞蛋殼很好地打開了,蛋黃幹淨地進入了碗中。金戈高興地把碗從混亂中拿出來,放在了幹淨的一邊。他從裝在小可愛碗裏的調料中取出鹽,與水混合。
“在鍋裏塗抹油……”
油?
嗯……
他四處看了看桌子上的東西。然而,沒有發現油的跡象。
現在怎麼辦?
他再次翻找,但沒有成功。幸運地……
“少爺,您在找什麼?”他身後的仆人問道。
“我在找油。”金戈轉過身回答他。
“少爺,您找哪一種油?”仆人請具體說明。但對金戈來說,
“什麼油?”
這是什麼情況?有更多的選擇嗎?
“用這個的油。”金戈舉起了碗,給他看。仆人看著蛋液回答道,
“需要食用油,少爺。”
金戈得知了新的信息,笑得有些發愣,並從仆人那裏拿到了食用油。
他為下一步拿起了鍋和油。
然後,他看著廚房裏的其他人,觀察著。兩名廚師正在廚房裏的明火上忙著做一些菜,上麵放著大平底鍋。一個在生火,另一個在炸菜。
然後,他拿起自己的東西走向他們。兩名忙碌的廚師沒有注意到他,繼續著他們的工作。於是,
“生火的方法是什麼?”
然後,廚師們愣住了,低頭站起身。
“抱歉,少爺。”兩人齊聲低著頭說。
“沒關係。告訴我怎麼做就好了。”
金戈讓他們忘掉禮節,開始行動。廚師們重新站好位置,開始告訴他。
“已經生好火了,少爺。您隻需要往裏放點木頭維持火勢。”生火的那位回答說。
金戈看著他放木頭,點了點頭。
“現在,你們能退開點,讓我來嗎?”他舉起手,展示著手裏的平底鍋和油碗。
廚師們立刻點頭,讓開了位置,手持各自的平底鍋。金戈走到明火一側,開始了他的獨角戲。
觀眾,廚師們,並沒有離開,而是繼續觀看著他。
“把蛋液倒在鍋裏,讓它煎熟。當表麵有點濕潤時,用鍋鏟翻過來……”
金戈把平底鍋放在火上,然後拿出油,用勺子塗抹。(金戈完全忘記了鏟子)油發出了嘶嘶聲。
然後他想起了,
“你能把我的蛋碗從那張桌子上拿過來嗎?”他向其中一位廚師問道,指著放碗的桌子。廚師立即跑了過去。
在這裏,平底鍋開始燃燒。
隨著油被鍋吸收,嘶嘶聲完全消失了。
金戈看著他燃燒的平底鍋,
怎麼辦?
幸運的是,
他在烹飪方麵運氣不錯??
廚師帶著碗回來了。他還給了他建議。
“少爺,再往鍋裏加點油,沒事的。”
金戈哼了一聲,保持冷靜。他又在鍋上塗抹了一些油。
嘶嘶聲回來了。他看著油變成液體。
然後他拿起蛋碗,把蛋液倒在鍋上。然後蛋液中途停住了。它沒有像應該的那樣散開。
金戈看著他的煎蛋沒有變大,而是保持微小,這讓他感到擔憂。
“少爺快把蛋液在鍋上攤開,不然會糊的。”廚師們出手相助。
金戈瞥了一眼兩位廚師,用勺子試圖攤開蛋液。然而沒有用。
因此,
“少爺,請用鍋攤開。”金戈照做,開始旋轉鍋。結果,蛋液從北到南流淌。
最後,
“少爺,請讓我來幫忙。”生火的那位廚師走了過來,用手巧妙地在鍋上攤開蛋液。做完這些,他又回到了他的位置。
金戈現在盯著圓形的煎蛋。
這真是太快而且看起來容易了。他想。
“少爺,煎蛋糊了。”
金戈立刻回到現實,看著冒煙的煎蛋。
他拿出了他唯一的武器,勺子,開始處理。
所謂的處理在這裏意味著,
開始毀掉他那個完美的圓形煎蛋。
他用勺子把煎蛋翻到另一麵。但對於像金戈這樣的新手來說,
那幾乎是不可能的。
因此,
“少爺,它快要散了,而且糊了。”
“我知道。”
“快翻過來。”
“可是怎麼做?”然後,
“它還是相當不錯的。”金戈把他的煎蛋傑作放在盤子上,並用紙和歐芹點綴。金戈微笑著用另一張盤子蓋住了盤子,然後拿著它離開了廚房。
然後他開心地跑開了。
在廚房的另一邊,
正在擺盤的殷夫人問道,
“金戈,你完成了嗎?”
沒有回答。
“金戈!!”
寂靜!
得不到回答後,她抬起頭,看到廚房裏找不到他的蹤跡。
“金戈在哪?”她問身邊的仆人們。
“夫人,少爺已經走了。”其中一個用低聲回答她。
“什麼?”殷夫人驚呆了。
他已經走了??
他甚至沒有給我展示他的第一個煎蛋。他急著去哪裏?
等等……
為什麼他不向我求助??
殷夫人失望地噘起嘴。
金戈已經忘記了他的母親,正跑向小屋。