正文  第十四章家鄉的味道   加入書簽
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    他出生在C國大陸福建省東部的一個偏僻海島上,祖上在唐朝末年的時候,因躲避戰亂隨王審知兄弟南下到窮山惡水的福建,又跟著王審知部下渡過風高浪急的海峽,就定居在這個自然條件惡劣但相對比較安寧的海島上。因為祖上醫術高明,救人無數,且熟讀經書,還興辦書院,帶動了海島文化事業的發展,所以在當地擁有很高的聲望,從此就紮根於這個海島上。而李一凡自小就生活在這個地方,得到眾多寵愛,結下無數好友,度過十多年美好的時光,長大後長年一直在外讀書工作,雖閑暇之餘偶爾也會回到生之養之的故鄉。但此時,身在不知是何處的異星他鄉,也不知能不能回到家鄉,家鄉的老屋就突然浮現在腦海裏,而且愈加的清晰。還沒等李一凡多想,就感覺頭上精神轉換器一熱,前麵的大屏幕上就現出一幅清晰的景象:灰石青瓦小窗的石厝外貌,熱氣騰騰的土灶大鐵鍋,青石板樓層掛著一盞昏暗的白熾燈,燈下一張八仙桌……與記憶中的老屋一模一樣!不知能不能再見到老屋?想到這裏,李一凡突然有些意興闌珊,低聲對古熱說道:“我相信你的話了。”
    古熱見他情緒低落,就安慰地說:“思念家鄉了吧!那就用家鄉的美食來彌補吧!G0!”說著,帶頭走出客廳,來到旁邊的餐廳裏,李一凡被挑起了幾分興趣,尾隨著進了餐廳。這餐廳和一般的歐式餐廳無異,精致富麗而溫馨。隻是在餐桌上多了一台銀白色的烤箱模樣的機器,這機器左上角有一盞指示燈,下部中間貼著餐桌的地方有一個長方形的蓋子。機器旁邊有一個金屬籃子,上麵放著碗碟筷子刀叉等餐具。古熱拿起一個金邊碟子,掀開蓋子,把碟子放了進去,蓋子自動關上。做完這些,他又指著指示燈對李一凡說:“老樣子。對著它用意念想象你最想吃的食物,一會兒就能吃到。”李一凡聞言也不廢話,腦海裏浮現出小時候父親帶他第一次吃到的“阿瑪仔煎包”的樣子。待他感覺頭上精神轉換器一熱,發現幾乎同時,對麵的機器指示燈一閃,緊接著發出一陣微乎其微的鳴聲。然後,下麵蓋子自動打開,一個類似傳輸帶的裝置被吐出,緊接著裝著阿瑪仔煎包的碟子被送到了桌麵。
    碟子裏有四個煎包,這煎包比家做的肉包大,上部的形狀和色澤與肉包無異,而下半部顏色焦黃,底部黃中帶黑,還隱隱地有油汁滲出。李一凡夾起一塊煎包,小心翼翼地咬了一小口,都是麵粉,膨鬆,隱隱中有一股肉香,又咬了一口,入肉,這肉仿佛是豬肉,很香,很嫩,好像平生未嚐過似的,他忍不住又咬了一大口,這下可咬到底了,肉下有汁,這汁雖不多,卻包含著麵粉的清香,豬肉的甜香以及還有說不出的鮮味,汁下是香脆可口的皮。當是時,他感覺到口裏有千百種的味道,可想要辨識是哪些具體的味道,卻又難以一一辨識,總覺得又香又甜,又嫩又脆,深入咽喉,直達腸胃,滲透到他的每一個毛孔,每一個毛孔都舒暢無比,果然是熟悉家鄉的味道。
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