正文  【033】親自下廚   加入書簽
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    “太好了。”聞言,水蓼將背簍中另外一個布包拿了出來,打開道:“你知道這是什麼東西嗎。”
    看到布包裏麵的東西,藍桉一下子愣住了:“這是,花椒嗎。”
    “不愧是酒樓老板,連這東西都認識。”水蓼發自真心的誇讚道。
    藍桉拿起一粒紅色的花椒,先是放在鼻尖聞了聞,又伸出舌頭舔了一下,喃喃道:“真的是花椒,和書上描寫的一模一樣。”
    “書上,難道你也沒見過嗎。”
    藍桉搖搖頭道:“沒有,隻是偶然間在書裏見到過。”花椒這種珍貴的東西,來曆屬於機密,藍桉識趣的沒有多問。
    “所以,你這是準備賣給我們酒樓嗎。”
    水蓼點點頭道:“對,不知道你們酒樓收不收。”
    “收,當然收。這包花椒多少錢,我全都要了。”
    水蓼想了想,伸出五根手指道:“這是五兩花椒,賣你五兩銀子怎麼樣。”
    “成交。”藍桉點點頭,取出銀兩,遞給水蓼。
    “你就這麼相信我,不用驗收一下。”見藍桉如此輕信,水蓼不禁為對方擔憂起來。
    藍桉聞言想了想道:“也好,正好讓你嚐嚐我的手藝。上次說好親自下廚招待你,結果有事耽擱了,這次正好補上。”
    聽到有好吃的,水蓼立刻開心道:“真的,那就多謝藍少爺了。”
    藍桉將水蓼帶到廚房,因為時間還早,廚師還沒有上班,許多灶台都空著。
    藍桉從菜架上拿了一些蔬菜,和一些肉。動作利落的,將清洗好的食物全部處理完,看的廚藝廢材的水蓼,目瞪口呆。
    “看好了,接下來就是重頭戲了。”說著,藍桉將油倒入鍋中,將水蓼帶來的花椒也放入鍋中。等到花椒變黑,用笊籬將花椒撈了出來,然後開始按部就班的炒菜。
    藍桉先炒了一道酸辣土豆絲,又做了一道麻婆豆腐,炒了一個魚香肉絲,一個辣子雞,一個花椒魚,又燉了一鍋五花肉,和一個番茄蛋花湯。
    因為燉肉用了較長的時間,等到藍桉將菜端了出來,酒樓裏麵已經陸陸續續,進來不少人了。
    因為藍桉在下廚,所以事先告訴了掌櫃,讓其他人暫時不要進來。
    “少東家今天親自下廚啊,做的什麼菜,好香啊。”一位三十多歲,長得白白胖胖的男人湊上前問道。
    “是王大廚啊,沒什麼,我朋友來看我,就做了幾道菜招待她。”藍桉看向一旁的水蓼道。
    “能勞煩少東家親自下廚,二位關係不一般吧。不知道我們什麼時候,能喝上二位的喜酒。”王大廚笑嘻嘻道。
    “王大廚說笑了,我們隻是好朋友。姑娘家的名節很重要,以後還是不要再開這種玩笑了。”藍桉皺眉道。
    王大廚和周邊的廚師,以及配菜小廝連聲附和道:“是是是,我說錯話了。大少,平時我們也沒少見你下廚,怎麼感覺今天的飯菜格外的香。”
    王大廚是個廚癡,對廚藝的喜愛超越了一切。以前經常聽到王大嬸抱怨,後來時間長了,可能是習慣了,也就很少能聽到了。
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