王達是常年跑南方的普通商人，最近因為朝廷修路的原因他換了一條路線，要路過一個小鎮子，這個地方雖然比不了那些繁華的城市但是有個賣小吃的味道相當不錯，王達吃了一次就愛上了，名字叫”豆腐一家”，賣各種他以前沒有吃過的豆腐製品。
    這次王達帶著晚輩出來，一到這裏就把貨物安頓到了驛站然後就帶著人來吃了，這會兒攤子上已經坐了很多人了，一群大漢吃的頭也不抬，攤子最前麵放了幾口大鍋，比一般的鍋大很多，裏麵咕嚕嚕的翻滾著，顏色是濃油赤醬的食物顏色，裏麵煮著各種形狀的豆腐製品。
    王達一個個給後輩介紹，豆皮，豆幹，腐竹，千張等等，都是很大塊大張的，除此以外還有少量的肉類，看著光澤油亮入味已久，不用走進攤子就能聞道鹵味獨有的香氣，要什麼隻要說一聲守著鍋的那個小姑娘就拿出專門的剪子把美味撈出來剪碎到一個碗裏，然後澆一勺的鹵汁，隻要看著口水都流下來了。
    王達還是有點錢財的，他直接要了幾碗全家桶，就是各種鹵味都放一些裝滿一碗，然後要了幾碗涼茶，最後到隔壁的燒餅店買了幾個餅子帶著後輩跟人擠在了一張桌子上吃，這裏幾乎每天都是坐滿的，很多商隊自己帶著凳子來吃，周圍的攤子都跟著生意很好。
    夏夜也沒想到他的豆腐鹵味這麼熱銷，她一開始做了倆種，一種辣的一種不辣的，因為當地人吃辣的非常少，結果一經推出辣味的就火了，男女老少都愛這一口，辣的吐舌頭還要吃，很多男人還會打一壺酒當下酒菜，而且因為豆腐製品價格不貴，大家咬咬牙隔三差五都能吃一頓，不過半個月就火爆鎮子了。
    夏夜忙的腳打後腦勺，不過錢也沒少賺，以前賣菜賣那麼久都攢不夠一吊錢，現在跟以前比起來完全是日進鬥金，加上商隊越來越多更是生意好的不行，現在家裏大哥夏鬆已經不去別的村子挑著擔子賣豆腐了，每日隻在家裏做各種豆製品，好些別的村子的人來他這拿貨批發去賣，就夏夜每天的用量都是很客觀的收入了，堂弟夏楊幹了沒多久都攢下一些銅板了。
    夏夜覺得這麼下去說不定年底她可以開個鋪子了，趁現在地價還不貴，路還沒有徹底修到這裏來，到時候就是借錢也要買個地皮蓋房子了，這周圍沒有現成的鋪子，現在還都是攤子。
    趙意遠看著夏夜坐在那裏收錢由衷的佩服這個姑娘，真是做生意的一把好手，才短短一段時間就把生意做的紅火的不得了，夏夜也有點佩服趙意遠，本來是個讀書人竟然也能幹這個吆喝端茶倒水的活，而且幹的還不錯。
    夏夜盤點了一下最近的收入，心情非常的不錯，決定買點肉回去吃，夏露跟在後麵快樂的好像一隻小鳥。
    晚上飯桌上夏夜得知大堂哥夏柏這次考秀才又失敗了，好些追債的都上門了，大伯母又來借了一次錢，夏屯田現在都愁了，雖然幫一幫晚輩是他這個長輩的責任，可是也不能一年好幾次這樣吧，這麼下去誰家的錢也不是大風刮來的。
    夏夜就當八卦聽了，今天肉做的不錯，劉菜花的廚藝見長了。